如今的民宿市场，似乎正在经历一场割裂。一边是动辄几千一晚的“天价”精品民宿，一边是主打性价比、面临与经济型酒店重叠的玩家。不论是哪一种，改善环境卫生、提升服务品质、增强入住体验成为这些民宿主们认为能在疫情“寒冬”下挺过去并且继续向上走所必须要做的事情。这背后反映出的，是民宿市场已经迎来新一轮的更迭，而这场更迭的催化剂，就是疫情。
疫情改变了大众的出游习惯，也改变了入住的需求，这带给民宿行业的既有挑战，也有难得的机遇。其中挑战在于，消费者更加重视安全与健康，民宿怎么去突破以往部分人心中“不安”的固有印象？而机遇则在于，出境游无法重启的背景下，万亿的中高端消费需求正在加速回流，他们的消费更加追求个性与特色，民宿也自然而然成为承接这部分需求的主要载体。两者的共同推动下，民宿行业已然站在了转型升级的关键节点。
01、民宿运营加速走向“品质化”
“今年春节过后，我位于北京二环的四合院订单量开始猛增，目前预约已经排到了十一国庆节，而且从价格来说也比较高，是几乎与高星酒店相当的定价，另外在郊区的别墅日均价格也较疫情前浮动了三倍左右。”所愿民宿经营者王安安在接受闻旅采访时这样讲到：“其实从去年开始，我就已经感受到了这样的趋势变化，因为疫情防控需求大家无处可去，短途周边游成主流，甚至是找个舒心的民宿在城市里放松消遣也变得特别常见，就是大家的需求被压抑的太久了。”
作为以北方为主的民宿经营者，王安安很明确自己的客群定位，主要就是服务于中高端需求的消费者。在她看来，北方市场民宿整体发展的程度与南方市场相比要稍弱一些，但需求却一点都不比南方少。疫情之后特别是节假日，北方民宿的价格也会随之水涨船高，这并不是因为北方的民宿已经做到多高端或者精品化，而是可以选择的产品太少了，是供需关系导致的，北方民宿市场其实是需要更多好产品、好品牌进入的。