民宿的起源有很多说法，有研究说来自日本的「民宿」，也有的说来自于法国。探究民宿一词，更多的是来自于英国。

 

　　公元1960年代初期，英国的西南部与中部人口较稀疏的农家，为了增加收入开始出现民宿，当时的民宿数量并不多，是采用B&B(Bed and Breakfast)的经营方式，它的性质是属于家庭式的招待，这就是英国最早的民宿。

 

　　早期民宿的经营，大都是以家庭副业的方式，随着民宿的渐热，民宿创造出来的商机实在太过诱人，原本被定义成家庭副业的经营模式，逐渐换汱成家庭主业模式在经营，甚而房产投资客、新移民主义人士等等，大伙争先恐后的进入民宿经营的这块饭，竞争者众的情况下，品质、服务以及效率的经营管理竞争力需求，影响力慢慢出现，左右民宿生意甚大，也因如此，慢慢促成台湾民宿朝精致化、豪华化、高价化以及高服务化方向在演进。

 

　　根据交通部观光局的统计，2003年台湾合法民宿仅124家，而2007年已登记的合法民宿，全台湾总计已高达1,939家，其中，正常营业的业者共1,886家，总房间达7,751间。但有相关资料保守估计全台湾民宿已超过5,000家甚至有估算大大小小超过万家以上。然而，由于民宿业者的大量涌入，民宿质量存在良莠不齐的现状。

 

　　民宿和酒店的区别

 

　　说到民宿，很多人都会联想到“情怀”二字：特别有韵味的装修风格、深藏着的人物故事、周边宜人的自然及人文环境……所以，近年来，不少满怀“情怀”的民宿主投入巨资打造自己的民宿，在硬件设施上不遗余力，但结果却往往差强人意，其打造的民宿不但没有在市场中获利，不少还迫不得已关门大吉，最后仅仅剩了“情怀”。

 

　　笔者以为，民宿与酒店、旅馆的区别和距离并不在于硬件的投入，而在于属于软件的那位房东。

 

　　笔者春节在台湾旅行期间，为了体验更多的民宿，改变了之前到一个地方安顿好就连住几天的习惯，而是换了好几家不同的民宿，其中既有周边环境特别好的背山望海的小别墅，也有内部装修特别雅致驴友们争先前往拍照打卡的明星民宿。不过，这些当时令人很兴奋的元素，笔者转头就忘记了，而最让笔者难忘的是在淡水住过的一家民宿，原因便在于那家房东的热情招待。

 

　　笔者预订这家民宿成功后，其房东就仔细询问了笔者的行程，其间有些需要提前预订的项目，房东都主动帮我们预订好了。入住当天，房东还亲自到车站去迎接，然后骑着脚踏车带笔者沿着淡水河边转了一圈，一路讲述各种故事，让笔者真切体验到当地人的生活细节，更是感到宾至如归。

 

　　笔者以为，作为提供给旅行者住宿的一种方式，民宿与酒店和旅馆的区别就在于房东与房客之间的互动，这是房客入住那里的附加值，没有标准化，是独一无二的体验，也是旅游者行程中的重要经历之一，能让人久久难忘。