本次封闭式集中培训为期6天,采取“理论授课+实践操作+考核”相结合的方式进行。来自省内外民宿专家、非遗传承人、餐饮管理及礼仪专家等组成的师资团队进行了专业授课,课程涵盖民宿管家、客房管理、餐饮服务、茶艺花艺、礼仪礼节及民宿营销与传播等。通过课堂教学与现场操作、集体授课与小组辅导、案例分析等多种教学方式,确保每位参训学员能够准确掌握民宿运营与管理知识,学到真正就业技能,培训完后达到直接上岗水平,满足乡村民宿供需,做到高效匹配。
本次培训班由浙江蚂蚁公益基金会、中国乡村发展基金会公益支持,百美村庄、中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会主办,张家界景标文化传播有限公司承办。
“数字木兰乡村民宿管家培训计划”由浙江蚂蚁公益基金会和中国乡村发展基金会(原中国扶贫基金会)联合发起,面向有意愿从事乡村文旅行业的村民提供民宿管家相关职业技能培训,旨在通过系统性培训,提升乡村民宿管家的综合素质和职业技能水平,助力以乡村女性为主的人群获得在本地就业增收的机会,为乡村民宿产业培养合格的管理及服务人员,并为乡村民宿产业的发展塑造良好的环境,推动乡村旅游产业发展,助力乡村振兴。